Wednesday 22 April 2015

Fins Mochi Imud, Kuliner Jepang Ala Indonesia

Baru-baru ini entah kenapa sebuah kuliner dari jepang berbahan dasar ketan ini menjadi tren dikalangan masyarakat Indonesia.  Mochi sendiri sebetulnya bukan kuliner baru di Indonesia melainkan sudah ada bertahun-tahun yang lalu, tetapi baru saat ini mulai digandrungi masyarakat apalagi anak muda zaman sekarang. mungkin karena inovasi dari kuliner itu sendiri yang menghasilkan variant mochi menjadi begitu banyak.  Sedangkan dari negeri sakura asal  mochi  itu sendiri, lebih banyak dibuat di acara atau perayaan khusus dengan rasa dan isian yang lebih sederhana yaitu kacang merah. Kalau dibawa ke Indonesia menurut saya pribadi tidak akan menjadi kuliner yang istimewa karena Indonesia juga gudangnya kacang merah dan sudah terlalu sering melahap bahan pangan satu itu dalam kehidupan sehari-hari.


Setelah melihat sekilas perjalanan ketenaran kuliner mochi, sekarang saya akan sedikit mengulas tentang salah satu produsen mochi di kota Malang, "Yang Kota Malang, Silahkan Nimbrung Disini :)". Awal saya kenal dengan kuliner mochi adalah dari Fins Mochi Imud, berawal dari browsing kuliner unik di Malang, karena domisili saya memang di Malang, akhirnya menemukan Fins Mochi Imud yang ada Fans Page Facebook, setelah melihat bentuk dan testimoni dari customernya saya menjadi tertarik untuk membeli.tapi saya beli hanya satu pak isi 10 biji dengan varian isi coklat, maklum waktu itu masih belum gajian jadi tidak bisa beli banyak hehehehe dan setelah nego sama owner dapet juga satu lagi gratisan yaitu biaya ongkos kirimnya walaupun hanya ongkos kirim yang penting gratis hehehehe.

Setelah datang mochinya saya coba makan sama keluarga dan hasilnya ternyata semua suka dengan kue mochi tersebut dan saya hanya kebagian 1 biji, miris sekali tapi tidak apa-apa karena yang menghabiskan juga keluarga sendiri. Besok-besok rencana mau order lagi dengan rasa yang berbeda, karena memang rasanya macam-macam contohnya, bitswit mochi, mochi tabur keju, mochi tabur kacang, atau mochi dengan filling reguler seperti green tea, kopi, coklat, vanila dan banyak lagi kalau mau lebih jelas langsung ke fans pagenya saja. biar yang membaca artikel ini lebih penasaran, akan saya beri foto-foto mochinya.

Mochi Isi Kacang

Display produk fins mochi bitswit, wijen dan coklat





sekian dahulu ulasan saya soal mochi dari Fins Mochi Imud, lain kali akan saya ulas lebih detail kalau mau beli langsung saja cek di fans pagenya di sini.





No comments: